Coffee Break & Lunch Menu
Coffee Break
Per il tuo coffee break potrai scegliere tra diverse tipologie di menù, personalizzabili a seconda delle tue esigenze specifiche.
Proponiamo il coffee break “classico”, ideale per tutti i gusti, ma anche coffee break all’insegna del “light e del wellness”, con tisane, estratti e prodotti biologici, oltre che coffee break “a tema” attorno a un ingrediente particolare.
Per il mattino
Coffee Break Bar
da servire presso il bar dell’Hotel adiacente la sala meeting:
- Mini Croissant
- Mini Muffin assortiti
- Mini girella crema e uvetta
- Piccola pasticceria secca assortita
- Caffetteria Espressa & Orzo
- Latte
- Tè e Tisane
- Cioccolata calda
- Minerale
Tariffa € 4.00 a persona IVA inclusa
Coffe Break Classic
- Tris di Confetture biologiche
- Miele biologico
- Crema di nocciole biologica
- Pancarrè bianco
- Pancarrè integrale
- Piccola pasticceria secca assortita
- Mini Croissant
- Mini Muffin assortiti
- Mini girella crema e uvetta
- Succo arancia
- Succo ananas
- Caffetteria Espressa & Orzo
- Latte
- Tè e Tisane
- Cioccolata calda
- Minerale
Tariffa € 6.50 a persona IVA inclusa
Coffee Break Light
- Tris di Confetture biologiche
- Miele biologico
- Crema di nocciole biologica
- Pancarrè integrale
- Pancarrè ai cereali e semi di sesamo
- Piccola pasticceria secca assortita preparata con farine d’orzo e riso
- Spiedini di frutta fresca di stagione
- Estratti di frutta e verdura
- Succo arancia 100%
- Succo ananas 100%
- Latte parzialmente scremato e di soia
- Selezione di Tè e Tisane
- Caffetteria Espressa & Orzo
- Minerale
- A disposizione zucchero integrale e sciroppo di aloe
Tariffa a partire da € 9.00 a persona IVA inclusa
Coffee Break "a tema"
Menù incentrato su un prodotto alimentare che può variare in base alla richiesta.
“Menù Cioccolato”
- Crema di nocciole biologica
- Pancarrè bianco
- Pancarrè integrale
- Piccola pasticceria al burro assortita con gocce di cioccolato
- Mini Croissant vuoti
- Mini muffin al cioccolato
- Torta pere e cioccolato
- Spiedini di frutta fresca con cioccolato
- Succo arancia
- Succo ananas
- Cioccolata calda
- Caffetteria Espressa & Orzo
- Latte
- Tè e Tisane
- Minerale
Tariffa a partire da € 9.00 a persona IVA inclusa
Per il pomeriggio
Coffee Break Bar
da servire presso il bar dell’Hotel adiacente la sala meeting:
- Mini Muffin assortiti
- Piccola pasticceria secca assortita
- Salatini caldi
- Pizzette calde
- Caffetteria Espressa
- Latte
- Tè
- Cioccolata calda
- Minerale
Tariffa € 4.00 a persona IVA inclusa
Coffe Break Classic
- Crema di nocciole biologica
- Pancarrè bianco
- Pancarrè integrale
- Piccola pasticceria secca assortita
- Mini Muffin assortiti
- Salatini caldi
- Pizzette calde
- Focaccine farcite
- Mini tramezzini assortiti
- Succo arancia
- Succo ananas
- Caffetteria Espressa
- Latte
- Tè
- Cioccolata calda
- Minerale
Tariffa € 7.00 a persona IVA inclusa
Coffee Break Light
- Piccola pasticceria secca assortita preparata con farine d’orzo e riso
- Torta soffice di grano saraceno, mirtilli e ribes
- Crostata di farina integrale e mirtilli
- Spiedini di frutta fresca di stagione
- Estratti di frutta e verdura
- Succo arancia 100%
- Succo ananas 100%
- Latte parzialmente scremato e di soia
- Selezione di Tè e Tisane
- Caffetteria Espressa
- Minerale
- A disposizione zucchero integrale e sciroppo di aloe
Tariffe a partire da € 9.00 a persona IVA inclusa
Coffee Break "a tema"
Menù incentrato su un prodotto alimentare che può variare in base alla richiesta.
Menù “Salumi e formaggi”
Selezione di Salumi tipici
- Salame di turgia
- Salame di patate
- Salame di camoscio
- Salsiccia di Bra
Selezione di formaggi tipici
- Toma di Lanzo
- Tomette piemontesi
- Tomini al verde
- Tomini al peperoncino
- Bruschette al lardo
- Bruschette con crema di formaggio, pere, noci e miele biologico
- Mini baguette
- Tagliere di frutta fresca di stagione
- Caffetteria Espressa
- Minerale
Tariffa a partire da € 12.50 a persona IVA inclusa
Lunch Meeting
Puoi scegliere fra diversi menù, da quelli più semplici ai più elaborati, puntando sulla qualità esclusiva dei prodotti del territorio.
I menù vengono proposti nel rispetto della tradizione gastronomica locale, ma ogni proposta è flessibile e può essere personalizzata sia nei contenuti che nell’immagine secondo le esigenze.
Menù sandwich a buffet
Selezione di sandwich (tre tipologie a scelta), frutta, dessert, minerale e caffè: € 15.00 a persona IVA 10% inclusa.
Panini e Baguette
- Prosciutto Crudo , Brie e Rucola
- Fesa di tacchino, Pesto e Grana
- Salame di Turgia
- Speck e Brie
- Toma di Lanzo e Miele biologico
- Verdure Grigliate (peperoni, zucchine e melanzane)
Tramezzini
- Tonno, Carciofini e Olive nere
- Gamberetti e Surimi in Salsa Rosa
- Formaggio fresco e Olive nere
- Pomodoro, Mozzarella con Origano e Olio
- Ricotta fresca con Insalata mista
- Manzo Affumicato, Scaglie di Parmigiano, Radicchio con Glassa Aceto Balsamico
Focacce
- Caprese
- Mozzarella e Rucola
- Pomodoro, Feta e Olive
- Pomodoro, Prosciutto e Emmental
- Prosciutto Cotto e Mozzarella
- Prosciutto Cotto e Emmental
- Speck e Brie
- Verdure
Frutta e Dessert
- Frutta fresca
- Macedonia di frutta fresca
- Coppa Tiramisù
- Coppa Profiterol
- Torta di pistacchi e mandorle
- Torta al Tè verde
- Torta alla nocciola e torroncino
Menù buffet
I nostri menù si basano principalmente sulla scelta di piatti tipici piemontesi che seguono le stagionalità e la territorialità dei prodotti.
Menù Vegetariano
2 portate a scelta tra:
- Antipasto
- Insalata di Cereali e Verdurine
- Insalata di Spinacini, Carciofi e Barbabietola rossa
- Capricciosa di verdure
- Pinzimonio di verdurine
- Primo
- Lasagne vegetariane
- Crespelle alle erbette
- Tajarin al ragù di verdure
- Secondo
- Verdure impanate
- Tempura di verdure
- Omelette alle erbe fini
- Scaloppa di sedano rapa
- Dessert o Frutta fresca o Macedonia
- Minerale
- Caffè
Tariffa € 19.00 a persona IVA inclusa
Menù Classic
- n.1 Primo a scelta tra:
- Tajarin alla piemontese
- Agnolotti del Plin burro e salvia
- Lasagne alla Bolognese
- Crespelle con Fonduta
- n.1 Secondo a scelta tra:
- Brasato al Barbera
- Cappello del prete al fieno maggengo
- Scaloppa alla Torinese impanata con rubatà e nocciola
- n.1 Contorno a scelta tra:
- Patate duchesse
- Patate macaria
- Carote, Zucchine e Broccoli al burro
- Dessert o Frutta fresca o Macedonia
- Minerale
- Caffè
Tariffa € 22.00 a persona IVA inclusa
Menù Premium
- n.1 Antipasto a scelta tra:
- Battuta di coltello con sedano e Parmigiano
- Vitello tonnato all’antica
- Insalata russa
- n.1 Primo a scelta tra:
- Tajarin alla piemontese
- Agnolotti del Plin burro e salvia
- Lasagne alla Bolognese
- Crespelle con Fonduta
- n.1 Secondo a scelta tra:
- Brasato al Barbera
- Cappello del prete al fieno maggengo
- Scaloppa alla Torinese impanata con rubatà e nocciola
- n.1 Contorno a scelta tra:
- Patate duchesse
- Patate macaria
- Carote, Zucchine e Broccoli al burro
- Dessert o Frutta fresca o Macedonia
- Minerale
- Caffè
Tariffa € 25.00 a persona IVA inclusa